Nous cherchons un(e) personne sérieux(se), responsable, autonome et coopératif(ve) en CDD (évolution possible en CDI) pour mettre en place le buffet de la charcuterie, du fromage et des desserts.
Taches de travail:
- couper les charcuteries, le fromage, les fruits.
- mettre en place le buffet concerné.
- ranger, filmer, étiqueter et agencer la nourriture.
- nettoyer le poste de travail et nettoyage complet de la cuisine avec l'équipe cuisine.
- réceptionner les marchandises et les rangers avec l'équipe cuisine.
- gérer le stock des produits concernés en fonction des dates de péremption.
Experience: 6 Mois
Compétences: Dresser des plats pour le service,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Éplucher des légumes et des fruits,Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine,Réaliser la plonge
Permis: B - Véhicule léger souhaité
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Respecter ses engagements, assumer ses responsabilités : Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.
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