Vos missions:
- Réaliser les recettes et les menus selon les indications fournies
- Mettre en place la chaîne de distribution et la distribution des produits (liaison froide et chaude)
- Entretenir et faire entretenir les matériels et les locaux de la cuisine
- Appliquer les procédures en matière d'hygiène alimentaire et culinaire ainsi que les normes de sécurité en
vigueur
- Assurer le suivi qualitatif de sa production
- Assurer l'accueil et le service
- Assurer les prestations lors des évènements sur site
Vous avez déjà une expérience comme commis de cuisine
Vous avez un bon relationnel et le sens du travail en équipe
Vous êtes disponibilité et réactif(ve)
-Vous connaissez les règles d'hygiène générale et de diététique alimentaire, ainsi que les normes de sécurité en
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