Employé de restauration (f/h)

Notre agence Adéquat d'Armentières recrute des nouveaux talents sur le poste d'employé de restauration (F/H).


Missions :

- Assurer la production culinaire : effectuer la préparation préliminaire des ingrédients, réaliser des préparations chaudes et froides en contrôlant leur qualité gustative et visuelle, conditionner les préparations en respectant les grammages indiqués.

- Participer au service : mettre en place et approvisionner le self, ranger le self et la salle.

- Participer à la logistique du site : réceptionner, contrôler et stocker les livraisons, participer aux inventaires mensuels, faire la plonge et nettoyage.

- Appliquer le plan de maîtrise sanitaire et les règles de sécurité

- Polyvalence avec des missions complémentaires en fonction du site

Profil :

- Connaître et appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur.
- Connaître les aliments et savoir les appliquer.
- Savoir utiliser les appareils de cuisine
- Savoir réaliser la préparation préliminaire des fruits et légumes frais
- Savoir assembler et dresser des plats de manière esthétique
- Savoir s'adapter aux conditions générales de travail


Rémunération et avantages :

- Taux horaire fixe + 10% de fin de mission + 10% de congés payés
- Primes collectives et/ou individuelles + participation aux bénéfices + CET 5%
- Acompte de paye à la semaine si besoin,
- Possibilité d'intégration rapide, de formation et d'évolution,
- Bénéficier d'aides et de services dédiés (mutuelle, logement, garde enfant, déplacement...).

Pour toutes questions, vous pouvez nous contacter au 03 76 04 29 51

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