Fe de partie H/F CDD – Bistrot du bord de l’eau Other Chef.fe de partie H/F – Bistrot du bord de l’eau Hostellerie de Levernois, Hôtel 5* et Restaurant Gastronomique en Bourgogne
L’Hostellerie de Levernois est un Relais&Châteaux situé en Bourgogne, à 5mn en voiture du centre historique de Beaune.
fe de partie au sein du Bistrot du Bord de l'eau, vous avez un rôle central dans la production des mets du restaurant bistronomique ! Vous rejoindrez une équipe de 10 personnes.
Lutter contre le gaspillage alimentaire
Gérer la cuisine et son matériel
Gérer le matériel de cuisine
Entretenir un outil ou matériel
Etre à l’aise avec un grand nombre de techniques culinaires
Connaitre la cuisine bourguignonne
Le repas est fourni à chaque service travaillé.
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