L'Hôtel Cosmos & SPA, un établissement du Groupe Partouche, avec ses 83 chambres et suites est un véritable complexe au coeur des Vosges. Au sein de l'hôtel Cosmos, découvrez un Spa, un restaurant, un bar et de nombreuses activités aussi bien ludiques que sportives.
L'Hôtel Cosmos recherche un commis de cuisine / cuisinier H/F.
Mission
Sous la supervision du Chef de cuisine et/ou du Second de cuisine, vous aurez pour principales attributions :
- Réaliser les mises en place confiées par le chef nécessaire à la réalisation des plats.
- Participer à la préparation des plats et des mets.
- Participer à l'entretien du poste de cuisine et des locaux annexes.
- Aide à la plonge ponctuelle en fin de service
- Participer au rangement et au conditionnement des produits
- Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité.
Profil
Vous êtes titulaire d'un CAP/BAC/BTS ou pouvez justifier d'un niveau équivalent.
Vous possédez une expérience réussie et significative à un poste similaire ou en tant qu'apprenti(e) de cuisine dans un restaurant de même niveau.
Bon relationnel, dynamique, travailleur, vous êtes passionné(e) par la cuisine.
Esprit d'initiative
Polyvalence
Informations complémentaires
CDD saisonnier d'avril à mi-novembre.
Avantage nourriture. Mutuelle entreprise.
Salaire négociable selon profil à partir de 2000 €/brut mois (39 heures/semaine).
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