Commis de salle (h/f)

Nous recherchons plusieurs commis de salle (H/F)
Venez vivre l'aventure unique d'une ouverture d'hôtel 5* !

Au sein de l'équipe de salle, vous contribuez à la préparation et au bon déroulement du service. Vous assistez le gastronome - chef de rang dans ses missions. Vous êtes acteur du bien être des clients, de la qualité de service et de leur niveau de satisfaction. Vous serez amené(e) à travailler pour les différents points de restauration de l'hôtel.

Vous êtes au fait des questions écologiques ; conscient(e) de l'importance de consommer de manière responsable et engagé(e) dans la réduction du gaspillage alimentaire.

Votre œil de lynx, votre courtoisie, votre capacité d'organisation ainsi que votre sens du détail seront les clés de votre réussite parmi nous. Les Lumières par 2L Collection : quête de progrès, esprit de famille et authenticité.

Votre profil :
Idéalement issu(e) d'une formation en restauration, vous avez une ou deux années d'expérience à un poste similaire dans un restaurant. Vous maitrisez l'anglais à l'oral.

Experience: 1 An(s)

Compétences: Accueillir le client et l'installer,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Effectuer le service des plats à table

Langues: Anglais souhaité

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire

Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.