Rattaché à la responsable hôtelière, vos principales missions sont les suivantes:Assurer le service à table des deux restaurantsMise en place et débarrassage des deux salles de restaurantAssurer la propreté des salles de restaurant tout en respectant les normes d'hygiène HACCPAide à la plonge ni nécessairePrise et contrôle des températuresAvec la responsable hôtelière, contrôler l'état du linge de table et de la vaisselle (inventaire régulier à réaliser pour ajuster les stocks)En lien avec le chef cuisinier, contrôler le stock et la qualité des denrées proposées en salle de restaurationEchanger avec les résidents, les visiteurs et les familles pour mieux comprendre leurs besoins (accueil, meilleure adaptation de la prise en charge en complément des instructions...)Travailler en collaboration avec l'ensemble du personnel soignant, administratif et hôtelier/restauration.
De formation hôtellerie-restauration, vous avez une expérience significative dans la restauration collective au sein de services de cantine, médico-social, hôpital, et/ou EHPAD.Vous avez idéalement une formation HACCP.Vous êtes doté d'un bon relationnel, un esprit d'écoute, et soucieux du bien-être de nos résidents.Nous sommes très sensibles auprès de nos résidents :Au respect de leur dignité et de leur intégritéAu respect de leur liberté d'opinion, leurs croyances et de leur vie spirituelleAu respect de la déontologie, la bientraitance, l'éthique et la confidentialitéA associer l'entourage, la personne de confiance, l'aidant dans son accompagnementA l'évaluation de ses besoins en matière d'éducation, de prévention et l'accompagnement de sa santéA la continuité de son accompagnement sur-mesure pour prévenir des situations de transition ou de rupture de son parcoursVos horaires8H - 20H (10h de travail)1 weekend sur 2Votre rémunération 2000€ brut mensuel (Incluant la prime ségur) + prime dimanche + prime fin de CDDVos avantages au sein de notre groupe / maison Repas 3.50€Salle de repos équipéeCadre de travail agréable (parc, jardin)Prime de participationPrime de cooptationAccès facilité à la formationPossibilité d'évolution professionnelle,Avantages salariaux HelloCSE pour les CDINouvelles Voies : Aide juridique aux salariésMutuelle : Nous nous engageons à toujours proposer aux salariés une couverture de complémentaire santé de qualité, facilitant l'accès aux soins.Mise en place d'un baromètre social tous les ansPrime qualité par an pour les non-cadres en CDICe poste est ouvert aux personnes en situation de handicap.
Experience: Expérience exigée de 1 An(s)
Maisons de Famille est un groupe spécialisé dans l'hébergement de personnes âgées dépendantes. Spécialiste du grand âge et des maladies associées, Maisons de Famille organise un accompagnement et des soins de haut niveau. Résolument haut de gamme, les maisons du groupe proposent toutes des cadres de vie magnifique, avec de véritables prestations hôtelières. Avec 17 Maisons dans toute la France et près de 1000 salariés, le groupe est aujourd'hui en pleine expansion.
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