Rejoignez notre adhérent en tant qu'ASSISTANT.E MAITRE D'HOTEL sur le secteur de DOUARNENEZ !
Un adhérent RESO, situé dans le magnifique secteur de Douarnenez, est à la recherche d'un.e ASSISTANT.E MAITRE D'HOTEL H/F passionné.e et dynamique pour rejoindre son équipe pour poursuivre cette saison.
Le restaurant propose une cuisine traditionnelle raffinée, élaborée à partir de produits frais et locaux. Avec une carte qui célèbre les richesses de notre terroir ! Eléments contractuels :
- RESO vous propose un CDD, à pourvoir dès que possible jusqu'au 31/10/2024 (Vous êtes disponible plus longtemps ? aucun problème);
- Planning tournant sur 39h00 / semaine. Flexibilité : une disponibilité les week-ends est demandée;
- Rémunération : 2419,29€ brut / mensuel.
Votre quotidien :
Sous la responsabilité du maître d'hôtel et du Directeur de restaurant, vous aurez un rôle crucial dans le bon fonctionnement du restaurant
- L'organisation et la supervision du travail de l'équipe salle avec enthousiasme et efficacité;
- Le maintien d'une relation chaleureuse et professionnelle avec les clients du restaurant, qu'ils soient réguliers ou de passage;
- L'assurance d'un bon déroulement du service, de l'accueil jusqu'à la fermeture du restaurant;
- La gestion de la facturation et des encaissements avec précision.
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