Diététicien / diététicienne (h/f)

Nous recherchons notre diététicien/diététicienne en CDI mi-temps.
Vous serez affecté(e) sur la cuisine d'un établissement médico social.

Vos missions seront les suivantes :
- élaboration des cycles de menus dans le cadre d'un budget,
- garantir l'équilibre alimentaire et la déclinaison des régimes sur un logiciel adapté
- organiser les commissions des menus avec le Chef
- animer des ateliers éducatifs auprès des convives (handicapés)
- mener des projets transversaux tel que la lutte contre le gaspillage alimentaire et la valorisation des déchets
- réaliser des sessions d'information/formation auprès d'un personnel handicapé
- mener les enquêtes de satisfaction auprès du client

Le poste est à pourvoir immédiatement.

Experience: 3 An(s)

Compétences: Accompagner des personnes dans la mise en oeuvre du programme nutritionnel,Administrer une enquête, un sondage,Cerner les habitudes alimentaires, antécédents médicaux, traitements des personnes et déterminer leurs besoins nutritionnels,Concevoir un menu selon une prescription médicale,Informer et sensibiliser en matière d'hygiène de vie, de prévention et de dépistage,Pratiquer un suivi diététique

Permis: B - Véhicule léger exigé

Qualification: Agent de maîtrise

Secteur d'activité: Autres services de restauration n.c.a.

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Respecter ses engagements, assumer ses responsabilités : Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.
Être à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.