Groupe national de restauration collective spécialisé dans le secteur médico-social, Vitalrest réalise avant tout une restauration de qualité et une prestation de bio nettoyage performante dans un univers de collectivités complexe et diversifié, qui est celui de la Santé. Vous souhaitez apportez votre savoir-faire, apprendre et évoluer au sein d'une entreprise mettant au centre de l'assiette : goût, alimentation saine, plaisir culinaire et Humanité ?
Nous n'attendons plus que vous en tant que Chef de Cuisine H/F au sein d'un de nos établissement situé à MARSEILLE 9ème (13009), pour vous confier les missions suivantes :
Au sein d'une Cuisine Centrale en Restauration collective
- Gérer l'ensemble du processus de la production froide
- Veiller à l'application des consignes concernant la gestion
- Veiller à l'application des consignes concernant l'hygiène alimentaire et les locaux
- Respecter les régimes alimentaires et les menus prévus
Vous travaillerez du lundi au vendredi de 7h15 à 15h00.
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.