Nous recherchons pour notre restaurant 3 chefs (fes) de cuisine.
Vous devez maitriser l'élaboration des cuisines thaïlandaise et laotienne.
Vous rejoindrez une équipe de 5 personnes.
Vos missions :
- Mise en place de la cuisine pour le service
- Préparation et élaboration des plats
- Gestion des stocks
Horaires : 10h-15h et 18h30-22h30.
Vous bénéficierez de 2 jours de repos hebdomadaires (dimanche et lundi)
Experience: 5 An(s)
Compétences: Dresser des plats pour le service,Évaluer la mise en œuvre d'un projet, d'un plan d'action,Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Expliquer et faire respecter les règles et procédures
Langues: Thai exigé,Lao exigé
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
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