· Effectuer les commandes
· Suivre les stocks
· Couper divers morceaux de viandes (toutes viandes confondues : Bovin, ovin…)
· Participer à la troisième transformation des matières premières
· Piécer la viande avec os
· Effectuer diverses manutentions
· Respecter les cahiers des charges
· Respecter les bonnes pratiques de sécurité et d’hygiène
Horaires :
Lundi au vendredi, en horaires de journées
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