Le poste est à pourvoir de suite.
Au sein du restaurant, vous serez chargé(e) de :
-Assister le chef de cuisine et le second chef de partie.
- Elaborer les plats de la carte.
-Participer avec le chef à l'élaboration des menus dans le respect des normes d'hygiène en vigueur.
-Passer les commandes auprès du chef de cuisine.
-Encadrer et former les commis stagiaires apprentis.
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