DH CONSULTING recrute pour son partenaire situé à PEGOMAS (06580) un SECOND DE CUISINE (H/F) en CDI pour rejoindre une équipe dynamique dans un restaurant traditionnel.
Vos missions
* Cuisine traditionnelle
* Environ 160 couverts/jour (dont 80-100 couverts en moyenne le midi)
* Un service rapide et efficace le midi (45-50 min pour les clients)
* Poste en coupure
Vos compétences
* Excellente gestion des ratios et respect des fiches techniques définies par le Chef
* Solide expérience en gestion de service
* Maitrise des cuissons
* Gestion d'un poste pendant les services
* Résistance à la pression et capacité à orchestrer la cuisine en l'absence du chef
* Leadership et esprit d'équipe : un vrai bras droit du Chef
Avantages
* Statut Cadre
* CDI
* 39h par semaine
* 2 jours et 1/2 de Repos
Votre localisation idéale : Idéalement situé(e) à 8-10 km maximum de Pégomas pour un meilleur équilibre vie pro/perso.
Rémunération :
* 2700€ Net
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.