Poste de préparateur(rice) :
- Préparer et cuire les pains, viennoiseries, pâtisseries et produits traiteur en veillant au respect des recettes et des règles d'hygiène.
- Mettre en place le magasin pour donner envie aux gourmands.
- Accueillir, conseiller et servir nos clients avec le sourire.
- Le poste en production est à pourvoir pour travailler les après-midi dans un premier temps 12h15 / 19h15, et le poste de vente sont des horaires à coupures
- Les conditions sont intenses : travail debout et manutention avec port de charges parfois lourdes.
- Travailler parfois le week-end et les jours fériés, c'est pour mieux profiter des deux jours de congés en semaine.
Vendeur(euse) :
- Accueillir convenablement et dans le respect nos clients.
- Respecter les fondamentaux : accueil, conseil, règles d'hygiène,
- Savoir tenir une caisse point de vente et connaître le rendu monnaie.
- Aider vos coéquipiers du magasin dans leurs missions de préparations et cuissons de certains produits.
- Poste en contact permanent avec les clients et ses collègues
Experience: 6 Mois
Compétences: Conditions de fermentation de la pâte (à pain, à viennoiserie),Plonge manuelle,Types de produits traiteurs,Types de sandwichs,Disposer des produits sur le lieu de vente,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Préparer, assembler des plats simples,Préparer des boissons chaudes ou froides,Préparer et/ou réchauffer des pains et des viennoiseries,Réaliser la plonge,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Répondre aux attentes d'un client,Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Langues: Français exigé
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Cuisson de produits de boulangerie
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Être à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
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