Le Groupe Bourdoncle est présent à Trouville et Deauville avec des établissements aux identités marquées et très différentes. De l'intimiste Marinette, à l'emblématique Le Central face au marché aux poissons, en passant par l'élégant Drakkar ou encore le chaleureux Hibouville, vous saurez trouver votre place au sein de l'un d'entre eux, au cœur de la côte Fleurie !
Nous recherchons un Pizzaiolo (H/F) passionné par la cuisine italienne pour rejoindre notre équipe dynamique au sein du Santa Lucia. Le candidat idéal devra avoir une expérience préalable dans la réalisation de pizzas artisanales.
Vous aurez pour principales missions de :
- Préparer et cuire des pizzas de manière authentique et selon les normes de qualité établies
- Assurer la gestion des stocks d'ingrédients et des fournitures nécessaires à la production de pizzas
- Maintenir un environnement de travail propre et respecter les normes d'hygiène alimentaire
- Collaborer avec l'équipe pour garantir un service efficace et de qualité
Votre profil :
- Vous êtes passionné par votre métier et avez toujours envie de satisfaire les clients
- Expérience préalable de 3 à 5 ans minimum dans la préparation de pizzas ou dans un rôle similaire est un atout majeur
- Connaissance des techniques de manipulation des aliments
- Capacité à travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de service client
- Aptitude à travailler en équipe et à communiquer efficacement
Rejoignez notre équipe passionnée et contribuez à offrir une expérience culinaire italienne authentique à nos clients !
Informations complémentaires :
- CDI
- Poste non logé
- Rémunération : 3100 EUROS BRUT par mois, selon profil et expérience
- Mutuelle
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