Chef de cuisine exécutif (h/f)

Acteur majeur du marché de l’emploi depuis plus de 65 ans, Manpower France regroupe aujourd’hui plus de 3 500 collaborateurs qui accompagnent chaque jour près de 80 000 salariés intérimaires, au sein des 40 000 entreprises clientes en France. Chaque année, près de 22 500 recrutements directs en CDI et CDD sont générés par cette activité. Manpower s’appuie sur 650 agences d’intérim et 100 cabinets de recrutement partout en France pour mettre en adéquation les besoins en recrutement des entreprises avec les candidats en recherche d’un emploi, sous toutes ses formes : CDI, CDD, travail temporaire, management de transition, alternance. Pour rapprocher les enjeux business et les ambitions des entreprises avec les meilleurs Talents experts de leur métier, Manpower a lancé un nouveau réseau pour le recrutement de profils Experts & Cadres : fort de 50 agences spécialisées avec plus de 100 consultants sur 9 hyperspécialisations, au cœur des plus grands bassins d’emploi.
Manpower CABINET DE RECRUTEMENT DE SAVOIE recherche pour son client, un acteur du secteur de l'hôtellerie, un Chef de cuisine exécutif (H/F)

Poste basé à Chambéry en CDI

Notre client regroupe plusieurs établissements (hôtels/restaurants) et vous êtes en charge de piloter l'ensemble des activités restaurations : restaurants, séminaires, traiteurs...
Rattaché(e) au pôle F&B de notre client, vos missions sont les suivantes :
- Accompagner, former, et faire grandir les équipes (chefs, sous-chefs, brigades...)
- Optimiser les process : fiches techniques, plannings, commandes, gestion des coûts
- Garantir une offre culinaire cohérente, créative et en phase avec l'identité de marque de notre client
- Superviser la production culinaire de l'ensemble des points de vente dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité
Conditions de travail :
Rémunération entre 50 et 70k€ brut
Statut CADRE, forfait jours + RTT
De nombreux avantages (chèques cadeaux, réductions partenaires...)
Aide au logement possible Parlons de vous !

Vous avez une expérience avérée sur un poste similaire en tant que Chef exécutif sur plusieurs points de vente ou Chef de cuisine évolutif
Vous avez déjà travaillé dans des établissements qui font de la cuisine buffet/traiteur et dans l'événementiel

Au delà de vos compétences techniques, nous recherchons avant tout un savoir être : vous êtes passionné(e) par votre métier et avez un leadership naturel. Vous êtes organisé(e), créatif(ve) et à l'aise dans la gestion et sur le terrain

Envie de donner un nouvel élan à votre carrière ? Alors parlons en !

Dans le cadre de sa politique diversité, Manpower étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap