Le restaurant MEÏDA recherche dans le cadre d'un CDI, un Chef de rang H/F.
A propos du restaurant :
Brasserie méditerranéenne, nouveau restaurant du chef Mohamed CHEIKH !
Missions :
Effectuer la mise en place de la salle
Accueillir et accompagner le client, le conseiller dans ses choix
Etablir la commande
Effectuer le service à table
Etablir les additions
Réaliser les opérations d'encaissement
Profil recherché :
Dynamique, bon relationnel, réactif(ve), polyvalent(e) et autonome
Groupe Bertrand est une entreprise engagée pour la diversité. A ce titre nous étudions toutes les candidatures reçues. Toutes nos offres sont ouvertes aux personnes en situation de handicap.
Experience: 24 Mois
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Gérer son stress : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
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