Description du poste
CRIT recrute pour l'un de ses clients un cuisinier h/f pour le secteur Troyes avec mobilité sur autres sites d' environ 30 km de Troyes.
Vous réceptionnez et contrôlez la marchandise. Vous élaborez les entrées, plats et desserts.
Vous êtes garant de l'entretien et de la propreté du matériel utilisé.
Vous veillez au respect des techniques de fabrication culinaire (lavage, épluchage, taillage, tranchage, habillage, cuisson...) dans le respect des fiches techniques, des règles d'hygiène et de sécurité au travail.
Expérience de plusieurs années au poste de cuisinier
informations supplémentaires
Expérience requise :
2 à 5 ans
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