Poste en CDI
35H00 du lundi au dimanche. 2 jours de repos/semaine.
Votre challenge :
- Orchestrer la gestion opérationnelle et humaine
- Etre le roi des fiches techniques
- Maîtriser aussi bien la salade Caesar que le welsch royal
- Griller, assaisonner, dresser
- Connaitre l'état de vos stocks au gramme près
- Faire monter en puissance vos collaborateurs
Profil
- Votre priorité : jouer collectif
- Vous êtes passionné par la restauration et vous aimez le terrain
- Vous êtes reconnu par votre équipe comme un distributeur d'énergie
- Vous coachez votre équipe au quotidien pour l'emmener vers la victoire
- Vous connaissez par cœur la définition de HACCP
La balle est dans votre camp : envoyez-nous votre plus beau CV !
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