Gouvernant(e) confirmé(e) h/f

Description du poste

Hotel

Le Meurice

Métier

Hébergement - Gouvernantes

Intitulé du Poste

Gouvernant(e) confirmé(e) H/F

Contrat

CDI

Classification d'emploi

Temps Plein

Contexte

Votre carrière nous tient à cœur et nous travaillons avec les meilleurs professionnels du secteur. En nous rejoignant en tant que Gouvernant(e) Confirmé(e), vous avez l’unique opportunité de devenir le(la) meilleur(e) dans votre domaine. Vous apprendrez non seulement de vos collègues, mais également grâce à notre académie de formation, pour atteindre les standards les plus élevés en matière de profession, de service et de leadership, et devenir vous-même une légende.

Vos avantages

Nous devons notre succès à nos collaborateurs. Nous sommes convaincus que tous méritent d'être récompensés.


Voici quelques-uns des avantages dont vous pourrez bénéficier en obtenant ce poste :

Un salaire attractif
Un 13ème mois
Une prime variable mensuelle
Une mutuelle que nous prenons en charge à hauteur de 80% ainsi qu'une prévoyance
Une prise en charge de 85% du titre de transport sur présentation d'un justificatif
Des tarifs préférentiels au restaurant d'entreprise
Des formations et un accompagnent individuel tout au long de votre parcours professionnel grâce à la DC Academy. Un service formation dédié à tous les salariés.
Possibilité de mobilité au sein des différents hôtels
Un service Développement Durable
La vie de palace : des nuitées Dorchester Collection pour les salariés et leurs familles dans tous les hôtels de la Collection à titre gracieux. Jusqu’à 3 nuits consécutives, petit déjeuners compris, plusieurs fois par an. 50% de réduction sur les autres consommations.
25 jours de Congés payés, 11 jours fériés garantis
Des congés pour événements familiaux (enfant malade (5 jours / année civile), mariage, naissance, déménagement …)
Une tenue de service ainsi que le pressing fourni.
L’aide pour l’accès au logement, la présence d’une assistante sociale


Vos tâches

Vous serez chargé du contrôle et du suivi du travail des femmes de chambre et des équipiers dans les étages.

De plus, voici vos principales missions :

1. Contrôle journalièrement le travail des femmes de chambre pour les départs et les recouches.
2. S’assure de la propreté des couloirs et offices
3. Est responsable des équipes valets et femmes de chambre sur l’étage dont il/elle a la charge
4. Planifie le travail et informe sa hiérarchie des différentes opérations mises en route
5. Contrôle et assure le suivi des équipiers
6. Mise en place des cardex clients
7. Mise en place des réserves clients
8. Effectue le suivi des problèmes techniques, élabore des bons de travaux et s’assure que les interventions soient faites
9. Effectue les commandes d’économat
10. Est garant de la qualité du service donné aux clients
11. Est garant du bon esprit d’équipe des effectifs qui lui sont confiés
12. Rôle de formateur et d’informateur du personnel mis à sa disposition
13. Signale à la gouvernante générale ou son adjointe de tout incident particulier ou problème constaté dans l’équipe
14. Apporte le dynamisme et la sérénité auprès de son équipe et travaille en harmonie avec l’ensemble de la brigade et des services directement au contact : réception, …
15. Crée un climat propre à la motivation
16. Communique ses instructions aux femmes de chambre, équipiers, et peut participer à la formation des nouveaux arrivants dans le service (suivi des nouvelles gouvernantes)
17. S’engage à respecter la démarche développement durable au sein de l’hôtel Le Meurice.

Qui etes-vous?

Nos valeurs, à savoir la passion, la personnalité, le respect, la collaboration et la créativité nous guident au quotidien. En tant que Gouvernant(e) Confirmé(e), vous aurez l’opportunité d’incarner ces valeurs, et de poursuivre la construction de notre héritage.

Qualités personnelles :

Sens profond de la discipline à respecter et faire respecter,
Très bonne présentation,
Esprit d’équipe,
Motivation pour apporter le meilleur service aux clients
Tact relationnel avec ses équipes et les autres équipes

Formation initiale : bac + 3, BTS hôtellerie

Expérience professionnelle : Expérience du travail dans un Palace ou autre hôtel de 1 à 2 ans

Pratique des langues étrangères : Anglais indispensable

Vous incarnez les valeurs de Dorchester Collection auprès des équipes et des clients : Respect, Personnalité, Créativité, Esprit d’équipe, Passion.