Pizzaïolo / pizzaïola (h/f)

Rejoignez Rita, Ristorante della Lupa, notre restaurant italien situé sur la magnifique plage de St Brévin l'Océan ! Nous recherchons un Pizzaiolo passionné pour intégrer notre équipe dès le 1er avril 2025.

VOTRE MISSION :
Réaliser des pizzas authentiques dans le respect des traditions italiennes.
Gérer la préparation des pâtes, la garniture et la cuisson au four.
Assurer la gestion des stocks et des commandes des matières premières.
Maintenir un poste de travail propre et organisé selon les normes d'hygiène.
Travailler en équipe pour garantir un service fluide et efficace.
PROFIL RECHERCHÉ :
- Expérience confirmée en tant que pizzaiolo.
- Maîtrise des techniques de pétrissage, d'abaisse et de cuisson.
- Sens du détail, rapidité et organisation.
- Esprit d'équipe et passion pour la cuisine italienne.

CONDITIONS :
Salaire : 2564€ brut / mois
Hébergement possible
Poste à pourvoir dès le 1er avril 2025
Prêt à faire danser les saveurs italiennes dans notre cuisine ?
Envoyez votre CV et rejoignez l'aventure Rita, Ristorante della Lupa !

Experience: 2 An(s)

Compétences: Techniques de tournage de pâte à crêpe,Cuire une pizza au four,Former une pâte à pizza,Réaliser une garniture alimentaire

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.