Le restaurant Le Jardin du Cèdre, situé à Port-Vendres, est à la recherche d'un pâtissier talentueux et passionné pour rejoindre son équipe. Si vous êtes créatif, motivé et que vous aimez travailler dans un environnement dynamique, nous aimerions beaucoup vous rencontrer.
En tant que pâtissier au Jardin du Cèdre, vos principales responsabilités seront :
Élaborer, préparer et présenter des pâtisseries raffinées et créatives en accord avec les standards de qualité du restaurant.
Travailler en étroite collaboration avec le chef de cuisine pour créer des desserts qui complètent le menu principal.
Gérer les stocks et les commandes de matières premières pour la pâtisserie.
Garantir l'application des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Participer au développement de nouveaux plats et à l'optimisation des recettes existantes.
Poste à pourvoir à partir d'avril jusqu'à octobre
Experience: 2 An(s)
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
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