? [RECRUTEMENT - RESPONSABLE DE SALLE]
? Hôtel de Bourgtheroulde - Rouen (5â)
? Rejoignez l'élégance du service au restaurant L'Aumale ⯠Nous recherchons notre futur(e) Responsable de Salle pour superviser l'ensemble des services du restaurant L'Aumale, du petit déjeuner et des banquets & événements de l'hôtel.Vous êtes passionné(e) par l'univers de la restauration haut de gamme ? Vous avez le sens du détail, du leadership et du service client ? Ce poste est pour vous !? Vos missions principales :Manager les équipes de salle du restaurant, du petit déjeuner et des banquets ;Organiser les différents services et garantir un accueil chaleureux et un service fluide ;Coordonner les équipes avec la cuisine, le bar, la réception et les équipes événementielles ;Encadrer, former et accompagner les collaborateurs dans leur montée en compétences ;Être garant(e) de la satisfaction client et de l'image de l'établissement lors de chaque expérience, qu'elle soit individuelle ou événementielle.â
Votre profil :Expérience confirmée en management de salle dans l'hôtellerie-restauration ;Connaissance des événements, banquets ou séminaires est un vrai plus ;Excellente présentation et sens du service ;Leadership naturel, rigueur, organisation et esprit d'équipe ;Sens de l'accueil et goût du travail bien fait. ? Nous vous offrons :Un cadre de travail prestigieux au cœur de RouenUne maison emblématique avec un fort potentiel événementielL'opportunité de rejoindre le groupe WiZiU et d'évoluer dans un environnement stimulant.Des formations et un accompagnement dans votre évolution de carrière. Salaire et contrat: CDI à partir de 2700€ brut mensuel + 2 indemnités nourritures par jour Vos avantages : Prime de participation reversée en fonction des résultats de l'année N-1Avantage en nature et/ou Indemnités nourriture (x2 par jour)Des prix associés dans l'ensemble des marques Marriott du monde et dans les Restaurants du groupe MarriottDes prix collaborateurs dans tous les hôtels du GroupeDes possibilités d'évolution de carrière dans nos hôtels du GroupeAccès au Marriott Global Source (MGS) : l'intranet MarriottGuest expérience : après validation de la période d'essai vous bénéficiez d'une nuit avec petit déjeuner pour deux personnes À très bientôt ! â¯Conformément à notre politique de diversité et d'inclusion, ce poste est ouvert à tous les candidats. Nous attendons avec impatience votre candidatureVeuillez postuler directement via le bouton Postuler de Monster.
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