Serveur en extra (h/f)

La société DREDH, exploitante de 4 restaurants et 1 cave au coeur de Nancy est la recherche d'un(e) serveur(euse) polyvalente en extra.

Votre polyvalence et votre rigueur organisationnelle seront vos atouts pour mener à bien votre mission.
Vous êtes garant(e) de l'expérience client dans le respect des standards du groupe, et si votre objectif est la personnalisation du service en salle et une indéniable volonté de véhiculer nos valeurs, alors nous sommes faits pour nous entendre.

VOS MISSIONS :
- Garantir la satisfaction de la clientèle à travers d'un accueil et d'un service personnalisé,
- Assister et conseiller une clientèle locale et touristique,
- Effectuer la mise en place de la salle et de l'office et dresser les tables pour le service,
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour et prendre sa commande ,
- Procéder à l'encaissement des consommations,
- Débarrasser les tables et nettoyer la salle de restaurant avant et après le service,

Cette liste est susceptible d'évoluer en fonction des capacités de notre futur(e) collaborateur(rice).

PROFIL:

Pour mener à bien les missions de ce poste, nous recherchons les qualités suivantes :
- Vous êtes disponible certains midis, soirs et/ou certains weekend,
- Vous avez déjà fait du service en salle,
- Vous êtes ponctuel et avez le sourire,
- Vous souhaitez faire des extras

Alors... faites nous parvenir votre CV.

Experience: Débutant accepté

Compétences: Accueillir le client et l'installer,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Effectuer le service des plats à table,Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Gérer son stress : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.