Poste
Dans le cadre de notre développement, nous recrutons notre futur.e Second.e de cuisine en restauration collective à Saint Philibert (56). Au sein d’une résidence santé où nous proposons une restauration auprès de 60 résidents, vous participez au bon déroulement de la prestation de restauration auprès de nos convives séniors.
Ainsi, vous:
1. Créez et confectionnez des repas équilibrés et préparations culinaires chaudes et froides à base de produits frais
2. Dressez à l’assiette
3. Développez et entretenez la relation auprès de nos clients et de nos convives
4. Respectez et faites appliquer les règles d’hygiène et de sécurité
Pour ce poste en CDI temps plein à pourvoir rapidement, vous intervenez sur des horaires en continue de 8h30 – 19h15 (45 minutes de pause) et un weekend sur 2. Une semaine à 30h et une autre 40h semaine.
Ce que nous vous proposons :
5. Dans nos cuisines, nous cuisinons
6. CDI temps plein
7. Prime de 13ème mois
8. Mutuelle d’entreprise
9. Avantage en nature repas
10. Perspectives d’évolution
11. Tenues de travail fournies et entretenues par l’entreprise
12. Prime de cooptation
13. CSE dynamique
Profil
Dans le cadre de ce recrutement en restauration collective nous recherchons un futur collaborateur de formation diplômante en cuisine, type CAP cuisine, vous avez acquis une expérience professionnelle de minimum 5 ans en restauration traditionnelle, restauration gastronomique, traiteur ou restauration collective en tant que cuisinière, cuisinier ou encore chef de partie .
Dynamique, organisé et communiquant, votre passion pour la cuisine et vos qualités relationnelles feront de vous l’ ambassadeur de notre activité de restauration collective en Bretagne.
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