Chez Piveteau, nous sommes fiers de promouvoir deux patrimoines culinaires d'exception : la Bretagne et la Vendée. Nous aimons la charcuterie : elle nous réunit !
Dans notre atelier de Montbert, nos 50 charcutiers et préparateurs sont bercés par ces deux identités fortes. Ils marient les saveurs et façonnent des spécialités régionales, sans compromis sur le goût, ni la qualité.
Nos valeurs d'équipe sont, comme en cuisine, le collectif et le partage.
Notre PME familiale investit dans le temps long. Nous comptons 70 collaborateurs. Nous défendons l'emploi local et le bien-être au travail. Nous agissons pour réduire notre impact environnemental. Nous travaillons dur pour développer notre entreprise. Pour cette entreprise, je recrute un Responsable Qualité-Hygiène.
Personne clé de notre organisation, vous êtes en charge du système de management de la qualité et de la sécurité alimentaire de l'entreprise.
Vos principales missions sont les suivantes :
- Evaluer les risques, réaliser (ou faire réaliser) des audits, analyses, contrôle de conformité des produits, équipements, installations
- Piloter le projet d'obtention de la certification ISO22000
- Définir et piloter les plans d'actions, mettre à jour la documentation Qualité.
- Assurer la sensibilisation et la formation des salariés, faire de la prévention
- Assurer une veille réglementaire.
- Piloter le nettoyage de l'usine.
- Répondre aux réclamations clients.
- Etablir et maintenir un tableau de bord d'indicateurs.
- Assurer les relations avec les services officiels et autres interlocuteurs relevant de vos domaines d'intervention.
Bon à savoir
Vous participez au développement et l'animation de la politique RSE. L'entreprise vise en effet une labellisation PME+ dans les mois à venir.
Vous collaborez avec un collègue chargé des politiques Sécurité-Environnement.
Piveteau fait partie d'un groupe agroalimentaire qui s'appelle Lechef Premium et qui possède également la Charcuterie du Blavet (56). Cette entreprise a déjà une certification ISO22000. Vous travaillerez en collaboration avec sa Responsable Qualité.
Conditions :
- CDI, temps plein.
- Salaire 35 à 40 k brut annuel sur 13 mois + Prime de participation + Mutuelle + Œuvres sociales (CSE)
- Horaires de journée en semaine
Processus de recrutement : 2 entretiens en visio avec Pierre-Henri + entretien sur site avec Pierre, le directeur industriel.
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