Urgent chef / cheffe de rang (h/f)

Description

Pour l'ouverture de notre restaurant LE LAMPARO situé en centre ville de Cahors, nous recrutons un(e) Chef / Cheffe de rang. Plusieurs postes ! Notre cuisine est traditionnelle (salade, grillade, pizza...). L'été nous comptons environ 250 couverts et l'hiver environ 80. Nous avons une terrasse. Vous avez une bonne présentation, êtes volontaire, le sourire et le sens de l'accueil. Tenue vestimentaire exigée durant le service (non fournie) : bas noir et haut blanc.

Vos missions:

1. Accueillir le client et l'installer
2. Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
3. Prendre une commande client
4. Effectuer le service des plats à table
5. Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
6. Entretien de la salle/terrasse/fleurs

Profil recherché:

Vous avez acquis une expérience similaire si possible lors d'une saison ou deux. Vous êtes réactif(ve), autonome, dynamique et avez le sens du service. Nous sommes fermés le dimanche et les jours fériés. Possibilité de logement. Prise de poste début avril dans l'idéal.

PROFIL SOUHAITÉ

Expérience

* 1 An(s) - Au moins une saison ou 2

Savoirs et savoir-faire

* Accueillir le client et l'installer
* Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
* Prendre une commande client
* Effectuer le service des plats à table
* Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
#J-18808-Ljbffr