Maître d'hôtel (h/f) - maisons de prestige

Maître d'Hôtel (H/F) - Maisons de Prestige, PARIS (75), Intérim

Nous recherchons des Maîtres d'Hôtel (H/F) qualifiés pour travailler dans nos différentes maisons de prestige parisiennes.
Vous aurez pour missions :

1. Contrôler les tenues vestimentaires du personnel
2. Gérer la propreté de tous les endroits où le client est susceptible de passer et des offices
3. Diriger et coordonner le service
4. Assurer la conformité de la mise en place aux codes de l'établissement (cartes, vaisselle, dressage)
5. Contrôler l'approvisionnement des offices, l'état des ménagères et des supports de vente
6. Respecter les règles d'hygiène (normes HACCP)


Informations sur le poste

* Métier : Management du service en restauration
* Lieu de travail : 75016 PARIS
* Type de contrat : Intérim
* Type d’emploi : Temps plein
* Date de début : Dès que possible
* Secteur : Restauration
* Salaire : entre 13 € et 16 € / heure
* Nombre de poste(s) : 10


À propos de l’entreprise

Pôle événementiel du Groupe Crit, l'agence de Boulogne-Billancourt est spécialisée dans la mise à disposition de personnel en accueil, vente et restauration sur les plus grands évènements parisiens !
Experts dans la gestion de projet, nos équipes mettent tout en oeuvre pour garantir une prestation de qualité en recherchant, formant et gérant le personnel de terrain positionné chez nos clients.


Profil recherché

Nous recherchons un Maître d'Hôtel (H/F) ayant des connaissances approfondies de l'accueil, du service et du travail en salle, doté d'un sens très poussé du service client, sachant manager une équipe, et ayant une excellente présentation. Avoir le sens des responsabilités et de la communication - Management d'une équipe - Fort esprit d'équipe - Passion pour le métier - Dynamisme, motivation et organisation.


Informations supplémentaires

* Expérience requise : 5 à 10 ans


Mots clés

service, maitre d'hôtel, service haut de gamme, salle

#J-18808-Ljbffr