Job Overview
En tant que Responsable de Salle (H/F), vous serez chargé de superviser les opérations de service en restauration, de gérer une équipe de personnel de salle, et d'assurer le bon déroulement des activités dans un environnement de restauration.
Duties
* Superviser le service en salle et garantir la satisfaction des clients
* Gérer et animer une équipe de serveurs et d'hôtesses
* Effectuer des entretiens pour le recrutement du personnel
* Assurer le bon déroulement des opérations quotidiennes
* Collaborer avec la cuisine pour assurer la coordination entre le service en salle et la préparation des aliments
Requirements
* Expérience préalable en gestion en restauration
* Capacité avérée à superviser et diriger une équipe
* Connaissance approfondie du service en restauration
* Compétences en leadership et gestion du personnel
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération: 2 500,00€à3 000,00€par mois
Avantages:
* Prise en charge du transport quotidien
Horaires:
* Disponible le week-end
* Du lundi au vendredi
* Travail en journée
* Travail en soirée
Rémunération supplémentaire:
* Heures supplémentaires majorées
* Pourboires
* Primes
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue: 05/02/2025
Experience: Expérience exigée
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