Dans un restaurant de 70 couverts soir et 30 couverts le midi
Vos missions seront :
- D'être charge d'une brigade de 4 personnes
- Travailler en binôme avec le responsable de la restauration
- Assurer les réassorts de marchandises, assurer la qualité et de la quantité livrés.
- Assurer le bon fonctionnement et la cohésion au sein de sa brigade
- Etre à l'initiative de suggestion en adéquation avec le style du restaurant
- Avoir des qualités de leader cheap
- Etre passionné
Mercredi journée de fermeture
Possibilité d'être logé.
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