Vous avez une passion pour la cuisine collective et souhaitez contribuer à offrir des repas savoureux à un large public ? Nous recherchons un cuisinier ou une cuisinière talentueux(se) pour rejoindre un établissement leader dans le domaine de la restauration collective. En tant que cuisinier(ère), vous jouerez un rôle clé dans la préparation de repas équilibrés et de qualité à grande échelle.
Responsabilités :
* Préparer et cuisiner des plats selon un menu préétabli, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
* Contribuer activement à l'élaboration de nouveaux menus tout en tenant compte des besoins nutritionnels spécifiques des convives.
* Gérer les approvisionnements et les stocks de la cuisine, en veillant à la bonne utilisation des ingrédients.
* Collaborer avec l'équipe pour assurer une production fluide et efficace.
* Participer au nettoyage et à l'entretien des équipements de cuisine.
Votre talent culinaire et votre capacité à travailler en équipe seront des éléments clés pour réussir dans ce poste. SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.
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