Responsable achats h/f

Groupe Pomona, une entreprise qui donne le meilleur
Leader en France de la distribution livrée de produits alimentaires aux professionnels des métiers de bouche, le Groupe Pomona ce n'est pas un, mais six réseaux de distribution spécialisés (et donc beaucoup d'opportunités en interne) : TerreAzur, PassionFroid, EpiSaveurs, Délice & Création, Saveurs d'Antoine et Relais d'Or.
Avec plus de 5 milliards de chiffre d'affaires, une présence dans 80 directions régionales en France et en Espagne et près de 12 000 collaborateurs passionnés, le Groupe Pomona, c'est avant tout une entreprise qui a à coeur de proposer les meilleurs produits pour ses clients depuis plus de 110 ans.
C'est dans notre ADN et ça, ce n'est pas près de changer ! Mettez un peu de vous chez nous !

Au sein du Groupe Pomona, nous jouons tous un rôle essentiel dans la réussite collective. Chaque produit, sélectionné et livré avec soin, permet à un restaurant, une cantine, un boulanger, un boucher de toujours mieux nourrir leurs clients.
Aujourd'hui, le groupe Pomona recherche un Responsable des achats H/F pour l'une de ses Directions régionales pour son réseau Terre Azur, expert en produits de la mer et fruits & légumes sur le site de Bordeaux.
Et pour ça, on doit pouvoir compter sur vous pour :

* Compléter le CODIR dans une dynamique de coordination entre le commerce et la logistique notamment.
* Elaborer la stratégie d'achat : Analyse du marché sourcing et sécurisation fournisseurs évaluation des catégories et gamme de produits gestion des relations fournisseurs optimisation des flux de transport amont contrôle de la gestion du prix de revient Négociation de produits régionaux : négociation des litiges Attraction de fournisseurs locaux (produits, partenariats
* Dimensionner et définir l'organisation de ses équipes en fonction des objectifs : encadrer et animer 7 personnes - (fruits et légumes/marée).
* Animer une File Achats et assurer l'interface avec les succursales, les équipes commerciales et marketing, la Direction Qualité, la Direction Logistique & Transport.