Le poste de Chef Cuisinier / Cheffe Cuisinière (H/F)
Au sein d'un restaurant traditionnel en bord de mer, vous interviendrez en équipe et serez chargé(e) de la préparation
des différents plats (entrées, plats, desserts) dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Vous assurez l'entretien des ustensiles, plan de travail et locaux.
Vous interviendrez pour les services du midi et du soir, travaillerez les weekends, avec 2 jours de repos consécutifs
(défini selon planning) Les dimanches soirs, lundis et mardis
Le profil recherché
Type de contrat : CDI
Durée hebdomadaire de travail : 39 H00
Salaire indicatif : Mensuel à partir de 2 500.00 Euros selon profil sur 12 mois
Qualification : Agent de maîtrise
Expérience : Expérience exigée de 3 ans - sur même type de poste
Fermeture 3 semaines en hiver dernière semaine de décembre et les 2 premières de janvier.
Vous ne travaillerez ni à Noël ni au Jour de l’An.
Organisation du travail : hors saison du mercredi au dimanche midi.
L'entreprise
LA VIGIE - Bar Restaurant
Etablissement situé en front de mer à Saint-Martin-de-Bréhal.
L'équipe de La VIGIE propose des boissons et de la restauration toute l'année.
Le restaurant vous propose : fruits de mer, poissons et viandes. une carte très courte. Des produits frais et raffinés, de saison qui raviront vos palais.
Côté Bar : large choix de bières à la pression avec 7 à 9 becs différents, cocktails classiques et maisons, large gamme de rhums arrangés maison. En accompagnement, planche apéro, saucisson, ainsi que des fruits de mer...
Découvrez l’entreprise BADAME
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