Commercial boulangerie artisanale f/h

Le poste de Commercial Boulangerie Artisanale F/H

Au sein de l’équipe commerciale dédiée au marché de la Boulangerie Artisanale et sur un secteur couvrant le Morbihan, le Sud Ille-et-Vilaine, Sud Finistère, votre mission est de développer les ventes des produits et services auprès des boulangers artisans, avec une approche commerciale basée sur le conseil et un accompagnement, afin de les aider à optimiser leurs performances.

Concrètement, vous prenez en charge le suivi, la fidélisation et le développement d’un portefeuille de clients, ainsi que la prospection de nouveaux artisans boulangers, en valorisant la qualité des produits, la diversité des offres et services de la filière et les atouts du groupement Festival des Pains.

Vous assurez la vente-conseil technique auprès des clients, ainsi qu’un accompagnement global dans la gestion et le développement de leur point de vente, également contribuez à leur perfectionnement/formation, en collaboration avec les boulangers-conseils et notre centre de formation.

Vous veillez à garantir la conformité des produits au regard des cahiers des charges des marques commercialisées.

En outre, vous assurez le suivi des transactions de fonds de commerce, une veille concurrentielle, ainsi que la remontée des retours clients, afin de contribuer à l’amélioration constante de nos produits et services. Enfin, vous suivez l’état des comptes de vos clients et le cas échéant participez à la gestion du recouvrement.


Le profil recherché

De formation commerciale, vous justifiez d’une expérience probante dans la vente-conseil de produits ou ingrédients (farines de préférence) voire de matériels, idéalement auprès d’une clientèle de boulangeries artisanales, ou bien sur d’autres marchés (IA, GMS) ou même auprès d’autres métiers de bouche.

Force de conviction, sens de la négociation, goût du challenge sont les qualités indispensables pour réussir à ce poste, auxquelles s’ajoutent de l’écoute, le sens du service et de la satisfaction clients, de l’autonomie, de l’organisation, de la rigueur et de l’esprit d’équipe.

Nous vous offrons une rémunération attractive (fixe + primes sur objectifs + 13ème mois + intéressement et participation), avec prime vacances, mutuelle, prévoyance et avantages CSE.

Poste en home office, laissant le choix du lieu de résidence, qui doit néanmoins être relativement central par rapport au secteur (l’idéal étant Vannes ou au Sud de Rennes). Rattachement au Moulin de Jugon-les-Lacs (22).




L'entreprise

TERRENA est un groupe coopératif agricole et agroalimentaire ancré sur le territoire du Grand Ouest, qui se positionne comme l'un des acteurs majeurs de l'agriculture et de l'agroalimentaire en France avec près de 21 000 agriculteurs adhérents et plus de 13 000 salariés, engagés autour d'un projet commun : construire une « Agriculture à Impacts Positifs » pour répondre aux enjeux de la transition alimentaire et écologique et qui soit créatrice de valeur pour les agriculteurs, les consommateurs et les citoyens.

Pour sa filière Meunerie et sa société EVELIA, regroupant 7 moulins, qui fabrique et commercialise une large gamme de farines saines, innovantes et gourmandes, à partir de matières premières de qualité, nous recherchons un Commercial Boulangerie Artisanale F/H

Découvrez l’entreprise Evelia