Cadre de sante bio-nettoyage / office alimentaire et salle de restauration (h/f)

CADRE DE SANTE BIO-NETTOYAGE / OFFICE ALIMENTAIRE ET SALLE DE RESTAURATION (H/F)

Siège du SAMU du département, le Groupe Hospitalier Sud Ile de-France (GHSIF), basé à Melun, est l'établissement public de référence du Sud Seine-et-Marne (77). Avec le CH Sud 77, il forme depuis 2016 un Groupement Hospitalier de Territoire (GHT) dont il est l'établissement support. Il est composé des hôpitaux de Melun-Sénart et de Brie-Comte-Robert, ainsi que de 27 structures de santé qui lui sont rattachées. Avec plus de 2 400 agents, dont des personnels soignants et des praticiens dévoués à leur mission de santé, il propose une offre de soins de qualité au service de la population, grâce à une capacité d'accueil de 1 093 lits et places, un bâtiment neuf et des équipements de pointe et de dernière génération. L'hôpital développe également des activités de recherche et de formation de référence (internes, Institut de formations paramédicales).


Le poste

Description du poste:

- Encadrement et gestion des équipes du bio-nettoyage de l'EHPAD : 15 ETP ASH
- Gestion de l'équipe mutualisée office et bio-nettoyage de la médecine et du SSR : 10 ETP ASH
- Gestion de la salle de restaurant et de l'office de l'EHPAD du site de Brie Comte Robert : 8 ETP ASH

Missions du poste :

- Participer à l'élaboration et à la mise en œuvre du projet d'établissement, du projet de soins, des projets des pôles médicotechnique et gériatrie. Organiser et assurer les soins de rééducation et missions transversales.
- Assurer des actions de management et d'organisation de l'activité paramédicale des services confiées.
- Participer et être garant de la qualité et de la sécurité des soins en lien avec le management des risques.
- Assurer la gestion du budget des ADDFMS du site de Brie en lien avec l'unité de production culinaire.
- Coordonner le Comité de Liaison en Alimentation et Nutrition sur le G.H.S.I.F.
- Collaboration avec le service restauration.
- Participer à la vie institutionnelle et formation.

Type de contrat : Poste de fonctionnaire, ouvert aux contratuels CDD-CDI.

Organisation du poste :

- Poste de jour du lundi au vendredi / Repos hebdomadaire samedi/dimanche et jours fériés.
- Forfait cadre.
Contraintes et particularités :

- Astreintes sur le site de Brie Comte Robert (en semaine de 17h à 22h et le week-end samedi de 8h à 22h et dimanche de 8h à 22h).
- Possibilité de télétravail ponctuel avec convention et définition des missions au préalable.
- Remplacement des congés sur Brie Comte Robert avec l'encadrement du site.

Environnement de travail :

- Self, cafétaria, salle de repos.
- Crèche du personnel.
- Parking du personnel.
- C.G.O.S : c'est une association loi 1901 à but non lucratif, qui a pour mission de mettre en œuvre et de gérer l'action sociale en faveur des agents en activité ou retraités.

Le GHSIF est labellisé « Diversité » par l'Association française de normalisation, attestant la mise en place d'un dispositif de prévention des discriminations et de promotion de la diversité dans le cadre de la gestion des ressources humaines.


Le profil :

Formation/qualification :

Diplôme Cadre de Santé ou Faisant Fonction de Cadre de Santé (IDE, diététicienne).

Connaissances requises :

- Communication/relations interpersonnelles.
- Droit de la fonction publique hospitalière.
- Gestion administrative, économique et financière.
- Stratégie et organisation/conduite au changement.

Maîtrise des logiciels : Connaissances informatiques pour l'utilisation des logiciels de l'établissement.

Qualités requises :

- Sens des responsabilités.
- Dynamisme, autonomie et sens du travail en équipe.
- Être à l'aise dans la formalisation et l'écriture de projets (esprit de synthèse, syntaxe, orthographe).
- Analyser des données, des tableaux de bord et justifier des résultats relatifs aux activités de son domaine.
- Arbitrer et/ou décider entre différentes propositions, dans un environnement donné.

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