Assistant achats h/f - stage

Le poste de Assistant Achats H/F - Stage

Mission
Qui sommes-nous ?

DPE - Département Produits Élaborés, nous sommes une usine qui donne faim ! Nous fabriquons des cordons bleus, des nuggets, des produits confits, du jambon de volaille, des Grignottes, … Nos produits Français le Gaulois sont bien connus des petits et des grands.

DPE, notre site de production basé à Sablé sur Sarthe, 850 personnes, réparti en 3 unités de production (panés, charcuterie, confits & logistique) et les services supports (maintenance, achats, R&D, …), fait partie du groupe agroalimentaire LDC plus connus sous les marques : Le Gaulois, Loué, Maître Coq, Marie, Traditions d'Asie…

Nous recherchons un(e) stagiaire qui s’intègrera à notre équipe d’acheteurs pour découvrir et réaliser sur une famille de produits, deux missions du processus Achat : Reporting et Sourcing.

Rattaché(e) à Jean Louis, animateur de l’équipe des acheteurs de viande pour le Pôle Volaille, vous serez impliqué dans l’optimisation de nos approvisionnements et la gestion de nos relations avec les fournisseurs.

Vos principales missions seront de :

1.Créer un Tableau de Bord de Reporting Mensuel :

Vous aurez à structurer les données clés du mois et proposer des outils pour synthétiser les informations issues de différents systèmes d’information.
Vous participerez activement à la mise en place d’un tableau de bord permettant de suivre et d’analyser les indicateurs clés de performance Achat sur une base mensuelle.
2.Réaliser une Cartographie du marché fournisseur de Volaille :

Vous établirez une cartographie détaillée des industriels de la volaille
Ce stage vous offrira l’opportunité de découvrir le fabuleux métier d’acheteur industriel en Agroalimentaire, de développer des compétences analytiques et de travailler sur des projets concrets dans une équipe de Passionné(e)s.

Venez échanger avec Jean-Louis qui se distingue par sa disponibilité et son expérience à transmettre les clés du métier d’acheteur aux plus jeunes.


Le profil recherché

Profil
Et vous ?

Issu(e) d’une formation supérieure type bac+5 spécialisée dans le domaine agroalimentaire.

Vous suivez de près les évolutions de l’économie mondiale et les enjeux géopolitiques, et vous êtes passionné(e) par l’analyse des flux internationaux ?

Vous avez un goût prononcé pour l’analyse de données chiffrées et la gestion des flux d’information, avec une capacité à synthétiser pour construire un Reporting pertinent. ?

Vous êtes ouvert(e) à de nouvelles idées et approches, capable de vous adapter rapidement à différents contextes et d’interagir avec des interlocuteurs variés ?

Vous faites preuve d’une excellente aisance relationnelle, avec une capacité à communiquer efficacement et à établir des relations de confiance avec vos collègues et vos partenaires ?


Vous êtes à l’aise en anglais, à l’oral en face à face, à l’oral au téléphone, à l’écrit et à la lecture..

Vous partagez les valeurs portées par le Groupe : Travail, Innovation, Responsabilité, Respect, Performance et Simplicité. Rejoignez-nous !

Vos compétences, votre mobilité et votre implication vous ouvriront des perspectives de carrière au sein du groupe LDC.


L'entreprise

LDC est un groupe familial de plus de 40 ans d'histoire et de croissance qui regroupe plus de 23 500 collaborateurs en France, en Pologne, en Hongrie, en Belgique, au Royayme Uni et en Espagne.
Composé de 94 sites et 14 plateformes logistiques, le groupe réalise un chiffre d’affaires de 5,1 Md€.

N°1 français et un des leaders européens de la volaille avec nos marques Loué, Le Gaulois, Maître Coq, nous sommes aussi N°1 français sur les plats cuisinés et les plats asiatiques avec nos marques Marie et Traditions d’Asie.

Découvrez l’entreprise LDC GROUPE|LDC SABLE