Directeur(trice) adjoint(e) de restaurant en alternance

Directeur(trice) adjoint(e) de restaurant en alternance


Domaine : MBA Manager de la Communication et du Marketing Digital

Toujours accompagné par ton/ta tuteur(trice), passionné(e) par la restauration, tu seras formé(e) à l’animation de ton équipe pour apporter une TOP qualité de service à nos clients dans l'ambiance chaleureuse qui caractérise nos restaurants. Ton rôle pour un BBQ réussi :

* Ton oeil d’expert te permettra de participer quotidiennement au service et de veiller au respect des règles de l'Enseigne
* Tu participeras au développement des talents de l’équipe (parcours d'intégration, formation) pour les faire progresser au quotidien
* Tu seras accompagné(e) pour devenir un manager hors pair et gagner en autonomie sur l’établissement des plannings et la gestion de la masse salariale
* Nous comptons sur ta rigueur pour contribuer à une gestion efficace des résultats économiques du restaurant et à l’analyse, avec le Directeur du restaurant, des différents indicateurs
* La restauration n’aura plus aucun secret pour toi ! Tu auras donc pour mission de veiller au respect des règles d’hygiène.
* Tu as toutes les qualités managériales et organisationnelles d’un futur Directeur Adjoint de restaurant
* Ta motivation pour la restauration et la passion du client feront de toi un collaborateur d’exception


Modalités :

* Lieu du poste : Vesoul 70000
* Pré-requis : être titulaire d'un diplôme ou d'un titre de niveau 6 minimum (BAC+3, Licence)
* Admission : dossier de candidature, tests et entretien de motivation
#J-18808-Ljbffr