Le Bistro Yonnais, restaurant situé au coeur de la Roche-sur-Yon au sein de l'Hôtel Mercure, établissement 4 et franchisé du Groupe Accor, est réputé pour la qualité de son service et de ses plats. Notre restaurant est placé dans les 5 premiers restaurants sur TRIPADVISOR ! Et si vous participiez à la bonne coordination du service pour faire vivre à nos client(e)s, la meilleure expérience client possible ?
Le saviez-vous ? Au Bistro Yonnais, vous intégrerez une entreprise où il fait bon travailler ! Et c'est grâce à l'ensemble de nos collaborateurs que nous avons été certifiés pour la première fois par le baromètre Great Place To Work en septembre 2023.
Dans le cadre de notre développement, rejoignez notre établissement situé à la Roche-sur-Yon (85) en qualité de Chef / Cheffe de rang en CDI 39 H 00.
Sous la responsabilité de Francine, Responsable du Bistro Yonnais, et au fil des évolutions de notre carte, vous devrez :
- Assurer la responsabilité d'un secteur du restaurant et participer à la bonne coordination du service ;
- Organiser le travail de votre équipe ;
- Effectuer et contrôler la mise en place de la salle et le nettoyage après le service.
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