TEAM INTERIM MEDICAL est une agence d'intérim spécialisée dans le domaine du médical, paramédical et médico-social.
Nous intervenons dans tous le secteur du VAR, des BOUCHES DU RHONE et des ALPES MARITIMES. TEAM INTERIM MEDICAL recherche pour un de ses clients : un CHEF CUISINIER (H/F) en collectivité.
Vous interviendrez dans un foyer d'accueil médicalisé
VOS MISSIONS
- Réaliser en restauration collective des préparations alimentaires.
- Respecter la réglementation en hygiène alimentaire.
- Respecter les modes opératoires, et les quantités demandées, en appliquant les consignes données.
- Entretien des locaux et du matériel en cuisine.
- Encadrer une équipe de 3 salariés
- Produire 200 repas par jour
POSTE A POUVOIR DES QUE POSSIBLE
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