Rejoins-nous et deviens créateur d’art de vivre !
Beaumarly est une histoire de famille, d’amitié et d’entrepreneur. Notre Gouvernance est restreinte, nous prenons des décisions et nous évoluons rapidement. Nous construisons notre entreprise au gré des opportunités. Nous sommes agiles et réactifs, nous sommes présents à Paris, en province et, très prochainement, à l’international. Aujourd’hui, nous comptons deux marques : Beaumarly et Hôtel Amour, auxquelles sont rattachées nos 27 Maisons : hôtels & restaurants.
Sur la ville côtière de la Côte Fleurie, notre équipe du restaurant "Le Deauville" recrute un Manager H/F en CDI. Rejoignez notre équipe de passionnés et participez à la création de moments mémorables pour nos clients, dans un établissement au style soigné où l'élégance et la gastronomie se rencontrent.
Pourquoi nous rejoindre ?
* Contrat en CDI
* 2 jours de repos consécutifs
* Formations
* Evolution professionnelle au sein des Maisons Beaumarly
* Equipe dynamique et professionnelle
* Entreprise investie dans l’équité sociale et la gestion des déchets, une société qui a le souci du monde de demain
A ce poste:
En tant que responsable, vous jouez un rôle central dans l'entreprise. Vous coordonnerez les tâches de l'équipe pour offrir à nos clients un service sur mesure et de haute qualité, veillant à ce que chaque personne se sente spéciale et prise en compte.
* Manager les équipes: animation et organisation du travail, communication, recrutement, intégration, application des standards de qualité Beaumarly
* Contrôler le travail de mise en place qui doit être effectué par les chefs de rang et commis de salles placés sous votre responsabilité afin de garantir l'excellence du service
* Animer les équipes pendant le service et vérifier la tenue des rangs
* Assurer et suivre la qualité totale de l'indice de satisfaction de la clientèle
* Effectuer le contrôle des caisses des chefs de rang
* Se soucier en permanence de la qualité, de l'hygiène et de la sécurité
* Gérer les commandes et les stocks
* Maintenir l'exigence de nos standards
Notre futur manager H/F
Vous avez des expériences professionnelles significatives au poste de manager dans un restaurant haut de gamme, avec une grande capacité d'accueil.
Vous appréciez manager, organiser et communiquer. Vous estimez être pédagogue et exemplaire. Vous avez une vision globale d'un restaurant qui vous permet de bien gérer vos sujets.
Vous êtes doté d'un bon relationnel, vous aimez le contact client et vous avez à cœur d'offrir une expérience haut de gamme.
Beaumarly reconnait et recrute tous les talents. Pour cela, à compétences égales, une attention particulière sera apportée aux personnes en situation de handicap.
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