📍 naturéO YERRES (91) recrute un(e) Boucher(ère) vendeur(se) H/F en CDI 39 heures par semaine. Nos bouchers(ères) interviennent sur un stand traditionnel. Vous intervenez aussi sur l'espace charcuterie, fromage et pain à la coupe en fonction des besoins de la clientèle :
* Respecter les règles d’hygiène et de traçabilité du stand
* Assurer la mise en valeur du rayon : mettre en vitrine, animer, faire des dégustations et des promotions, fidéliser les clients
* Réaliser les opérations de désossage, parage, épluchage, ficelage
* Découper la viande et les différents morceaux et réaliser les préparations bouchères
* Passer les commandes auprès des fournisseurs et réceptionner les produits
* Anticiper et suivre vos chiffres pour limiter le taux de casse
Qualifications
Titulaire d'un CQP/CAP/BP en boucherie, vous bénéficiez d'une expérience sur un poste similaire de 3 à 6 ans en boucherie artisanale, Bio ou GMS.
Magasin ouvert du lundi au samedi de 09h00 à 20h00 et le dimanche matin de 09h30 à 12h30.
Rémunération mensuelle brute proposée : 2264€
Avantages :
* 25% de réduction collaborateur
* Stand traditionnel avec des produits français
* Proximité avec les clients
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