Solvé, Cabinet de conseil en recrutement, recherche pour son client, Restaurant indépendant chaleureux et réputé pour sa générosité et la qualité de ses produits, son Responsable de salle h/f
CDI ou CDD basé à Vittel (88) Rattaché aux propriétaires, vous intégrez le restaurant entièrement rénovée avec du matériel neuf. La cuisine proposée est de type Brasserie française avec grillades, pizzas et menu du jour de saison.
Vous managez une équipe de 3 personnes pour garantir une qualité d'accueil et de service des clients (130 couverts par jour en moyenne, 220 en haute saison).
Vous vérifiez les caisses ainsi que le respect des normes d'hygiène et de sécurité.
Contrat de 39h/semaine
2 jours de repos consécutifs
Contrat en CDI immédiatement ou CDD à votre convenance
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