Moniteur d'atelier

Identifiant (email, de type exemple@exemple.fr)

Mots clés (ex : travailleur social Paris)

L'ESAT Santeuil - Restaurant social assure la double mission de réinsertion de personnes handicapées et de distribution de repas à des personnes en grande précarité, dont le suivi social est assuré par les partenaires. Les 66 travailleurs handicapés sont préparés au métier d’agent polyvalent de restauration, ils préparent les repas pour 600 couverts par jour. Les clients n’ont pas connaissance du handicap des travailleurs, en revanche, ces derniers sont conscients de la précarité des personnes accueillies : ils passent alors de « aidés » à « aidants ».


Description des missions

1. Encadrer et accompagner les travailleurs handicapés dans leurs activités
2. Participer au projet individualisé en collaboration avec la chargée d’insertion
3. Démontrer les bases techniques aux travailleurs handicapés (usagers) et transmettre un savoir professionnel.
4. Participer aux bilans d’évaluation en collaboration avec la chargée d’insertion et le chef de service
5. Participer aux synthèses avec le médecin psychiatre et toute l’équipe
6. S’assurer du bon développement commercial


Profil recherché


Compétences et connaissances

1. Travailler en équipe
2. Respecter les procédures et instructions
3. Analyser une situation
4. Gérer son temps
5. Communiquer
6. Rédiger et synthétiser
7. Respecter la confidentialité
8. Faire respecter les instructions et motiver une équipe
9. Gérer un conflit et faire preuve de pédagogie


Les indispensables pour le poste

1. CAP, BEP ou BAC PRO en restauration + 2 ans d'expérience
2. Maitrise HACCP
3. La règlementation du secteur d'activité
4. Les règles de management


Les avantages à nous rejoindre

* Une politique de formation ambitieuse : en 2023, plus de 1100 collaborateurs ont suivi une formation, soit plus de 30 000 heures de formation !
* Congés : au-delà des 5 semaines de congés annuels, l’association propose des avantages supplémentaires comme la récupération des jours fériés, la prise en charge de la journée de solidarité, des ponts offerts, et des jours de congés supplémentaires (suivant conditions).
* Tickets restaurant : carte tickets restaurant avec une valeur de 9 € par repas.
* Œuvres sociales du CSE avantageuses
* Transports : 60 % des abonnements de transports publics pris en charge. Un forfait mobilité durable jusqu’à 500 € par an est également disponible pour ceux qui utilisent un vélo ou le covoiturage.
* Un service social du personnel dédié pour accompagner les collaborateurs sur des sujets comme la retraite, la santé, le logement.
* Égalité salariale : index Femmes Hommes de 93/100 en 2023.


Localisation du poste

Europe, France, Ile-de-France, Paris (75)

8 rue Santeuil

Métro ligne 7 arrêt : Censier Daubenton
Métro ligne 5 arrêt : Gare d'Austerlitz


Informations générales

Chaque jour, et ce depuis plus de 150 ans, l'association Aurore fait face aux urgences de notre société dans les secteurs du soin, de l'hébergement et de l'insertion, grâce à des équipes de professionnels reconnues et engagées. Aurore prône l'adaptation et l'innovation dans ses pratiques. Constamment tournée vers l'avenir, elle a toujours su s'adapter aux différents enjeux de notre société pour accompagner les populations qui en ont besoin.

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