Depuis plus d’un siècle, LOUIS FRANÇOIS fabrique et commercialise dans le monde entier une large gamme de produits destinée aux filières de la boulangerie pâtisserie, chocolaterie, glaces et de la gastronomie.
LOUIS FRANÇOIS, depuis trois générations s'engage à respecter cette tradition avec rigueur, créativité et humilité, tout en perpétuant cette passion de l'innovation et de l'excellence.
Ainsi, dans le cadre de son développement, LOUIS FRANÇOIS recrute son (sa) Responsable Commercial Gourmet France.
Le(la) Responsable Commercial Gourmet France, sous la responsabilité hiérarchique du Directeur Commercial France & Export, aura pour mission principale de:
1. Développer et fidéliser le portefeuille de clients: Artisans, Hôtels, Palaces, Fournisseurs Boulangerie-Pâtisserie (FBP), …
2. Gérer et développer le portefeuille de clients existants (secteurs artisans, métiers de bouche)
3. Prospecter pour de nouvelles opportunités (clients / marchés)
4. Promouvoir les gammes de produits
5. Gérer la relation client (réponse aux demandes, tarifs, réclamations…)
6. Proposer des solutions spécifiques (conseil, support technique)
7. Participer au développement des produits (qualification des besoins, sourcing et propositions)
8. Animer des campagnes de promotion en concertation avec la direction commerciale
9. Organiser des salons professionnels en mode projet et y participer
10. Être force de proposition dans le développement de nos services
11. Gérer les encours clients en collaboration avec l’ADV et la comptabilité
12. Polyvalence (sur les autres services selon les projets, activité et absences…)
Votre profil:
Vous avez la connaissance du secteur professionnel en agroalimentaire et de ses interlocuteurs (expérience B to B de minimum 2 ans dans le secteur sucré – pâtisserie idéalement ou boulangerie, chocolatier, glacier…)
Vous avez suivi une formation en pâtisserie et avez la connaissance des recettes de base, techniques, les process actuels des pâtissiers, les leaders d’opinion dans le domaine.
Vous êtes réactif(ve) et disponible afin de répondre aux obligations de résultat liées à l’activité. Vous maîtrisez un ERP (Divalto serait un plus), l’univers Windows ainsi qu’un CRM.
Vous avez un profil de « chasseur » avec le sens du service clients (orientation clients) – Entrepreneur – Négociateur.
Doté d’un bon relationnel, persévérant, avec un esprit d’analyse et de synthèse, organisé(e), apporteur de solutions avec une vraie force de proposition, vous recherchez un poste challengeant dans une entreprise en plein développement.
Un bon niveau d'anglais serait un plus.
Complément:
Disponibilité du poste: Janvier 2025
Poste hybride basé à CROISSY BEAUBOURG (77) et en Home Office
Contrat: CDI - Statut Cadre au forfait
Permis B: impératif
Rémunération: selon profil et expérience
#J-18808-Ljbffr
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