Superviseur de production (h/f)

· Déclinaison du plan de production et ajustement en fonction des aléas de production (technique, matièrespremières, sécurité, personnel)

· Organisation du travail des équipes en fonction de la production : affectation du personnel à la productionà réaliser, réorganisation du personnel, intervention de maintenance, préparation de matériel et de matièrespremières...

· Pilotage et gestion du personnel de production (information, fixations d'objectifs, organisation desactivités, assistance technique, discipline, sécurité)

· Animer des réunions, et mener les entretiens annuels

· Supervision du déroulement des opérations de production et coordination avec les opérations demaintenance, logistique et qualité

· Traitement des anomalies, collecte des informations et des causes des dysfonctionnements constatés,définir et mettre en œuvre les corrections nécessaires (déchets, non qualité...)

· Renseignement et tenue à jour des outils de suivi de l'activité (tableau de bords de production, relevésd'incidents, qualité...)

· Formation du personnel de production (modification de process, nouveaux produits...)

Assurer l’application des règles d’hygiène, normes HACCP et de salubrité en concordance avec les hauts standards de l’entreprise, afin d’assurer la qualité et la sécurité alimentaire des produits fabriqués.