Assistant(e) qualité h/f

Assistant(e) qualité H/F

Description du poste

Votre agence TRIANGLE Intérim Saint Florentin recherche pour le compte de son client un ou une assistant(e) qualité H/F

Dans le cadre de votre mission vous serez amené à réaliser les tâches suivantes:


- Assurer sur le terrain la bonne application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire;
- Garantir la traçabilité et la conformité des produits;
- Réaliser des prélèvements et analyses de produits et gérer l'échantillothèque;
- Réaliser des audits de bonnes pratiques;
- Suivre le plan d'analyse;
- Rédaction des documents qualité;
- Proposer des actions préventives et correctives dans le cadre de l'amélioration continue et les faire appliquer sur le terrain;
- Remonter l'information aussitôt qu'un problème est détecté.

Poste en 2x8

Profil du poste

Expérience de 5 ans en milieu agroalimentaire.

Savoir et savoir-faire :
- Connaissances en contrôle Qualité en milieu Agroalimentaire.
- Connaissances des exigences hygiène, sécurité et environnement en IAA.
- Surveillance des CCP.
- Effectuer des contrôles.
- Pratique des outils informatiques.

Savoir être :
- Rigueur et précision dans la gestion des contrôles et la consignation des données.
- Aisance relationnelle et force de conviction dans la communication qualité à des interlocuteurs interne très divers.
- Autonomie.
- Organisateur, gestionnaire, adaptable et réactif aux sollicitations et demande de résolution de problèmes.
- Gérer les priorités en fonction de leur degré d'urgence