Maître / maîtresse de maison (h/f)

Le pôle Grand-Ouest de l'association Moissons Nouvelles recrute un(e) maître(sse) de maison (H/F) en CDD à temps plein pour l'antenne de Châteaubriant du DITEP de Gesvres de TREILLIERES (expérimentation).

MISSIONS

Rattaché(e) hiérarchiquement au chef(fe) de service éducatif, vous avez pour missions principales :

- Entretien et hygiène de l'espace :
La/Le maître(sse) de maison assure l'accueil au quotidien sur la structure. Il/Elle veille à une bonne tenue générale de son lieu d'affectation (propreté, aménagement, accueil bienveillant.). Elle/Il gère les produits d'entretien et les produits d'hygiène nécessaires aux usagers. Elle/Il assure le nettoyage, le rangement et l'entretien des locaux (vitres, placards, espaces extérieurs, tonte, petites réparations, débouchage de syphon...) avec ou sans la participation des usagers. Le/La maître(sse) de maison applique et fait appliquer les règles d'hygiène alimentaire, sanitaire. Elle/Il a également un rôle de prévention des risques dans les tâches qui lui incombent.

- Cuisine :
Elle/Il peut avoir en charge l'élaboration des menus, l'approvisionnement, la mise à disposition des ingrédients, la vaisselle et l'entretien de la cuisine dans le respect des normes sanitaires. En lien avec le projet éducatif, elle/il coordonne les approvisionnements. Elle/Il encadre et participe aux repas des usagers en compagnie de certains membres de l'équipe éducative ou pédagogique.

- Transport et ateliers :
Le/La maître(sse) de maison peut être amené(e) à encadrer les usagers pour des transports, des temps de liaison, des activités entrant dans le champ de ses compétences en présence de l'équipe éducative.

- Lingerie :
Le/La maître(sse) de maison s'occupe de l'entretien du linge de maison, de sa gestion, en lien avec les collègues du site de TREILLIERES.

PROFIL

- Vous êtes titulaire d'un diplôme de niveau V (Brevet des collèges, CAP.).
- Vous avez des compétences en bricolage, entretien de la maison (tonte, entretien de tuyauterie.).
- Vous êtes titulaire du permis de conduire B.
- Vous pouvez ponctuellement réaliser des repas pour 10/15 personnes.
- Vous avez des connaissances sur les normes HACCP.
- Expérience souhaitée dans un établissement de la protection de l'enfance, du médico-social.

TYPE DE CONTRAT

CDD à pourvoir dès que possible pour une durée initiale de 6 mois
CDD temps plein (35H hebdomadaire - 151.67H mensuelles)
Grille salariale : ouvrier qualifié - Reprise d'ancienneté selon déroulement de carrière et selon ancienneté, CCNT du 15 mars 1966
Fermeture du DITEP le week-end et une partie des vacances scolaires et d'été.

LIEU DE TRAVAIL

Moissons Nouvelles
DITEP de Gesvres
Antenne de Chateaubriant
16 rue du Boispéan
44110 CHATEAUBRIANT

CONTACT

Moissons Nouvelles - Pôle Grand Ouest - Ditep Gesvres
M. DUBERN Gaël - Directeur de secteur
recrutementgrandouest@moissonsnouvelles.fr

Experience: Débutant accepté

Compétences: Respect des normes d'hygiène et de sécurité,Conseiller la personne dans l'organisation de ses activités de la vie quotidienne,Évaluer régulièrement les besoins de la personne

Permis: B - Véhicule léger souhaité

Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité: Hébergement médicalisé pour enfants handicapés

Liste des qualités professionnelles:
S'adapter aux changements : Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.