Magasinier / magasinière réceptionnaire polyvalent(e) (h/f)

PRESENTATION
L'unité centrale de production alimentaire est placée au sein de la plateforme logistique de l'Hôpital d'Evreux du GCS (Groupement de Coopération Sanitaire) de Cambolle. Avec une surface de travail de plus de 2000m2, la cuisine centrale produit plus de 8000 repas quotidiens sur quatre jours ouvrables. Ces repas sont destinés à la restauration hospitalière. Constitué d'une équipe pluridisciplinaire de 49 agents, elle répond à l'exigence quotidienne de la clientèle.

MISSIONS
- Vérifie des quantités et de la qualité des produits livrés
- Vérifie le décartonnage des produits
- Application et contrôle des processus, procédures et protocoles
- Respect des méthodes de travail (modes opératoires, application des règles d'hygiène, suivi des DLC)
- Réalise les inventaires
- Participe aux tâches quotidiennes
- Conduite 3.5t pour livraison clientèle

POLYVALENCE
- Les Magasiniers peuvent être amenés à participer à des tâches dans les autres secteurs de l'UCPA selon les besoins et les absences.

ENVIRONNEMENT DE TRAVAIL
- Port de vêtements professionnels adaptés
- Respect des normes portant sur l'activité, des matériels et des produits
- Zone de travail température positive de 2° à 5°
- Zone de travail température négative de -20°

AUTONOMIE
- Autonome au quotidien dans l'organisation du travail
- Activités définies et organisées avec ou par le supérieur hiérarchique
- Responsabilité dans l'utilisation du matériel
- Garant du respect des règles de sécurité du matériel et des produits

Experience: 2 An(s)

Compétences: Logiciel de gestion de stocks,Réglementation sur le stockage de produits spécifiques (dangereux, sous température dirigée, phytosanitaire, ...),Règles d'hygiène et d'asepsie,Charger, décharger, manutentionner des produits,Contrôler la qualité et la conformité d'un produit,Contrôler l'état des stocks,Manipuler un engin de manutention ou de chantier,Réaliser le prélèvement de produits selon les instructions de préparation de commande et constituer les colis, lots, ...,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Renseigner, mettre à jour une documentation technique,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)

Permis: B - Véhicule léger souhaité

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Administration publique (tutelle) de la santé, de la formation, de la culture et des services sociaux, autre que sécurité sociale

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.