Employé traiteur h/f

À propos du poste
Pour nos boulangeries artisanales, nous recherchons une personne ayant des connaissances culinaires et souhaitant développer ses compétences pour rejoindre notre équipe dynamique au sein de notre laboratoire de production.
En tant que professionnel(le) de la restauration, vous serez responsable de la préparation de plats savoureux et variés et de snacking pour nos boutiques et nos prestations extérieures .
Vous aurez l'opportunité de mettre en avant vos compétences culinaires et d'être force de proposition pour élaborer de "nouvelles recettes de cuisine de tous les jours".
Responsabilités
* Préparer des produits de snacking et aliments frais et de qualité selon les recettes établies (gratins, plats chauds, salades, quiches et tartes salées, sandwichs, burgers et wraps ...)
* Élaborer des préparations culinaires variées pour des prestations extérieures et les boutiques
* Manipuler les aliments avec soin, en respectant les normes de sécurité alimentaire
* Commander les produits nécessaires aux recettes et gérer/optimiser les stocks
* Anticiper les préparations pour des livraisons quotidiennes au sein des boutiques
* Collaborer avec l'équipe pour organiser le bon déroulement des prestations
* Maintenir un environnement de travail propre et ordonné, conforme aux règles d'hygiène et de sécurité
* Respecter les consignes données
Profil recherché
Vous êtes fait(e) pour ce poste si :
* Vous avez une expérience significative dans le domaine de la restauration ou du traiteur
* Vous êtes une personne motivée qui a envie de bien faire
* Vous maîtrisez les techniques de préparation des aliments et de cuisine
* Vous êtes rigoureux(se) sur les questions de sécurité alimentaire et d'hygiène
* Vous avez un bon sens du service et aimez travailler en équipe
* Vous êtes créatif(ve) et passionné(e) par la cuisine
Rejoignez-nous pour contribuer à la création d'événements inoubliables grâce à votre savoir-faire culinaire !
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération: 2 400,00€à2 550,00€par mois
Avantages:
* Réductions tarifaires
Horaires:
* Du lundi au vendredi
* Repos le week-end
* Travail en journée
Rémunération supplémentaire:
* Prime annuelle
Lieu du poste : En présentiel

Experience: Expérience exigée